Älgjakt och tomtar

Ja då var älgjakten snart igång då!

Väldigt tidigt i morse, sådär tidigt att min trötta hjärna bara vägrade att vakna, så ringde väckarklockan och maken smög upp ur sängen. Det var dags att dra till skogs! ;)

Och fast jag så gärna hade velat kliva upp och vinka av honom ordentligt så kom inte hjärnan upp ur koman förrän han kom för att pussa på mig innan han for. Jag kliver upp ensam varje morgon på vardagarna och mestadels så jobbar jag ju mina få timmar hemifrån så är jag ensam hemma mest hela dagarna i veckorna och ändå kändes det väldigt tomt hemma idag! Bara för att jag visste att ikväll kommer han inte hem... Man e' ju allt bra lustig!

Så idag verkade vara en bra dag att ta reda på huruvida jag är helt kass på det här med Fimolera, närmare bestämt på att göra tomtar av den, å det var jättekul!!

Och det gick nog ganska bra också tycker jag, ser i alla fall inte ut som nån explosion i tomteverkstan! ;)

De här små nissarna är ca 1,5 centimeter höga

Lördagen hemma blev en dag av jaktförberedelser med mycket packande och pillande i garaget, ja för makens del då, själv tillbringade ännu en dag i köket. Men nu tycker jag ju att det är jättekul att laga mat, när det finns tid, så tro för allt i världen inte att jag klagar! Grabbarna som bor ihop under älgjakten turas om att ta hand om middagen en kväll vardera och maken skulle laga någon typ av älgfärsröra á la American Chop Suey. Ja ni vet när man gör en köttfärssås och blandar ner lite av det bästa och det mesta som råkar finnas i kylen. Men allteftersom dagen gick och jag såg hur mycket han hade att göra så tog jag mig an matlagningen istället. Resultatet blev 6 kilo köttfärsås och 74 sylt grottor! Det var mat överallt, köket såg ut som om jag hade ett helt kompani i hallen väntades på utfodring....

Det var väl inte riktigt meningen att det skulle bli en sån himla massa syltgrottor... Men när jag satte igång så tänkte jag att det skulle ju vara kul att kunna äta ett par själv också - ViktVäktarna till trots. Så jag drog ner lite på sockret i receptet, använde sylt med lägre sockerinnehåll men framför allt så gjorde jag dem smååå i knäckformar istället för små bakformar och voila! 74 syltgrottor senare, på riktigt smör så att de smakar sådär mumsigt knäckigt, för 1 ProPoint styck... Då kan man ta två till kaffet! :)